現(xiàn)在健康越來(lái)越受人重視,覺(jué)得自己做的要比外賣更健康,所以會(huì)經(jīng)常在家里開(kāi)火做飯,那么食材就要詳細(xì)挑選了,像面粉也要挑選對(duì)身體更好的,營(yíng)養(yǎng)更好的,所以石磨面粉機(jī)生產(chǎn)出的面粉就出圈了。石磨面粉加工設(shè)備所生產(chǎn)面粉的綠色健康體現(xiàn)在哪些方面呢?石磨成套設(shè)備生產(chǎn)廠家就來(lái)為大家詳細(xì)講解一下石磨面粉加工成套設(shè)備所產(chǎn)面粉健康綠色環(huán)保體現(xiàn)在哪方面,希望可以給大家?guī)?lái)幫助。
由于面粉機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的面粉含有大量的胡蘿卜素和膳食纖維,因此呈現(xiàn)出自然的白色且泛著微微的黃色,而機(jī)械面粉機(jī)則由于大量研磨和取粉,研磨小麥的遍數(shù)較多,會(huì)添加增白劑,使得面粉的顏色異常白。
面粉機(jī)由于是在低速度、低溫度下進(jìn)行的,麥香味得以保留,口感非常好,而機(jī)械面粉機(jī)由于面粉中有添加劑,吃起來(lái)沒(méi)有麥香味,很不好吃。綜合以上所述,石磨面粉機(jī)的功用比起機(jī)械面粉機(jī)更健康、更綠色,它磨出來(lái)的面粉更能符合大眾口味的要求。
面粉機(jī)采用的是科學(xué)勾槽的石頭質(zhì)地磨盤,讓面粉能在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成,相對(duì)于機(jī)械面粉機(jī),它的產(chǎn)量相應(yīng)比較低,但是它減少了小麥研磨的遍數(shù),使得小麥麥胚的香味、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)完全保留,而且不需要任何添加劑。