磨面機機體為非鑄造材料，采用全鋼板焊接，除有特殊的切割功能外，機內(nèi)同步設(shè)有分級裝置，粉碎后的物料受氣流作用，經(jīng)分級裝置而收集，分級裝置通常取代粉碎設(shè)備的篩網(wǎng)，能同時完成微粉碎和微粉分選兩道加工工序，一次性成粉無余渣，成品率高。磨面機可隨時調(diào)節(jié)產(chǎn)品細(xì)度，細(xì)度均勻，無需增加篩粉機篩選。磨面機易損件全部采用特殊耐磨材料或硬質(zhì)合金制造，耐磨性能好，更換易損件成本低，符合各種產(chǎn)品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　磨面機用傳統(tǒng)方法低速研磨，面粉溫度低，淀粉、蛋白質(zhì)、維生素，微量元素未被高溫破壞，淀粉沒有熟化糊化，植物蛋白質(zhì)（即面筋）面性沒有改變，維生素、微量元素沒有被破壞，營養(yǎng)價值完整保留，完整地保留了小麥中的活|性物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)，原汁原味，綠色沒有污染，吃著放心具有濃郁的麥香味，噪音低，綠色環(huán)保沒有污染。

　　不停機可隨時清料，防堵塞功能，能保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)和不停機能自動清理和粉碎多種不同物料。混合均勻，一次成粉無余渣，無循環(huán)粉碎，能保證各種成分含量的均勻度。進料粒度不限，不用粗碎可直接進機，并能適應(yīng)各種含水量不同的物料，不需配烘干設(shè)備。

　　小型磨面機可單獨使用，也可與其它設(shè)備配套使用，不用建廠房，不打地基，不固定，安裝使用方便，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)。